企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 郑州 |
联系卖家: | 王文 先生 |
手机号码: | 13703930030 |
公司官网: | www.gbyzgc.com |
公司地址: | 郑州市高新技术开发区金梭路6号 |
发布时间:2021-11-13 07:55:09
锅体材质:(1)内锅不锈钢(SUS304/SUS316L),外锅体碳钢(Q235-B);外涂防锈漆;
(2)内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)
4. 电磁加热夹层锅:所以,在快节奏的发展中,越来越多的机器设备代替人工,成为社会发展的主要生产力。
产品用途:炒制火锅底料、炒馅料、油炸食品、淀粉软糖的制作。
电磁加热夹层锅特点:
1.锅体内有三组电加热控制,加热快。
2.受热面积大而且受热效率也高。
3.出料的方式采用液压,减少人工日常维护,降低机器维护成本
4.减少劳动强度提高制作出锅效率。
燃气可倾夹层锅具体操作流程与安全使用方法
燃气夹层锅操作规程:
1、燃气夹层锅的工作场地,必须有良好的通风设施与通风环境;
2、每班检查一次燃气管道及阀门,杜绝燃气***,避免煤气事故的发生;
3、定期检查个接头处的密封性;
4、定期检查灶头,禁止污物把灶头孔堵塞;
5、倾斜时请先关掉燃气,后关调速开关;
3、燃气夹层锅燃烧器只适用于使用液化气与,严禁使用其他气体;
4、工作过程中必须保证燃气压力在正常范围以内(液化气:2800Pa±100Pa,
:2000Pa±100Pa),否则会造成燃烧不充分,增加煤气的可能性。
首先的区别在于搅拌形式上,咱普通的夹层锅设计原理是轴式搅拌,顾名思义就是中间一根搅拌轴,围绕中心点均速搅拌,搅拌尺分布在锅边,此种搅拌主要针对于液体类或半固体类物品,搅拌时物料具有流动性,会使物料搅拌的同时均匀受热。
行星搅拌炒锅是夹层锅的“升级版”——行星搅拌夹层锅是食品加工行业。不管是 产品设计,还是使用性能,行星搅拌夹层锅都更有优势。
工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅te性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工。电加热夹层锅是以380V电为热源进行加热,有立式和可倾斜式两种结构,投料前应先在夹层锅内注入少量清水,打开。
对于食品炒锅来言,市场上五花八门,对使用的客户挑选造成很多困扰,不知道哪种适合于自己的产品,买便宜的怕效果不好,买全自动的又怕大才小用,今天我们主要说一说行星搅拌的优势在哪里,普通的夹层锅适合于什么产品,方便咱们客户这边的选择,以供参考
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